Nouvelle vie à Esvres
Au 27 rue du Vallon, à proximité du lavoir, vient de s'installer "Bee", épouse de Pierre-Antoine BOURREAU, personnalité locale connue pour son implication dans la vie communale.
"Bee" est passionée de cuisine thaïlandaise et propose des plats à emporter dans un espace joliment rénové à des prix très doux.
Originaire de Thaïlande, elle aime faire partager les saveurs de son pays, reconnu pour ses plats gastronomiques. Ici, que du frais, il faut commander quelques heures à l'avance.
Article écrit par la Nouvelle République, publié le 13-08-2022
Ce que BEE vous régale
A discuter avec Bee, sur place ou par téléphone.
Commande au moins la veille, pour 4 personnes minimum.
Prix à débattre selon la quantité commandée.
Menu ENTREES
Toutes les sauces sont fournies sans supplément dans des pots en verre consigné 1€/pot
nems
Crêpe de blé farcie au poulet ou au porc ou à la crevette ou version végétarienne
beignet de crevette
Crevette frit façon beignet
ravioles
Pâte de ravioli de blé farcie au porc & crevette.
Possible sans crevette sur demande
rouleau de printemps
Rouleau farcie aux légumes et crevette
brochette satay
Poulet ou porc mariné au lait de coco & sauce cacahuète
salade de papaye
Salade de papaye râpée aux herbes Thaï
Possible sans piment
Menu PLATS
Les plats sont servis environ 500g la portion
soupe tom yum
Soupe de lait de coco aux crevettes ou au poulet
porc caramel
Porc mijoté au caramel
massaman poulet
Poulet au lait de coco & pomme de terre avec cacahuète
riz sauté
Riz sauté aux crevettes ou au poulet
crevette à l'ananas
Crevettes sautées façon aigre douce
pad thaï
Nouille de riz sautée sauce tamarin & cacahuète aux crevettes ou au poulet
Menu SPECIAL
mou kata
Fondue Thaï avec vermicelle de riz,
beaucoup de légumes
- Viande
- fruits de mer
Sauce spicy fournie pour les amateurs du piment
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